献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2020年07月31日

ひじきというと、黒いイメージがあると思いますが、海の中では茶色をしています。海から取れたひじきを加工する際に、お湯で煮ると緑色になります。これを乾燥させると、黒色になります。