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南部学校給食共同調理場献立カレンダー

担当施設

小学校(安城南部、安城西部、錦町、高棚、明和、桜井、祥南、丈山、二本木、桜林、三河安城、梨の里)
中学校(明祥、安城西、桜井、安祥)

20179

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いかをりょうりするときは きれめをいれておくと ねつをくわえたときにまがるのを すくなくすることができます。

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チヂミは かんこくりょうりのひとつです。 いか、にら、にんじんをみずでといた こむぎことまぜて たいらにやいています。

6

サンドイッチバンズパンに えびカツとやさいのあまずあえをはさみ こぶくろノンエッグタルタルソースを かけてたべましょう。

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ぎゅうにくには てつぶんがおおくふくまれています。てつぶんは ひんけつを よぼうしてくれます。 

8

ラーメンとは ちゅうごくごで[ラー(ひっぱる)][メン(こむぎこ)]をあらわします。

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きゅうしょくのカレーライスは いくつものルウをまぜてつくっているため コクがあって おいしくなります。

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あいちのごもくつやきたまごには あいちけんでとれたれんこん、にんじん、こまつな、しいたけ、あおじそがはいってます。

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とりのみそには とりのレバーをあぶらであげ ねぎやあかみそ、しょうゆ、さとう、さけ、しょうがをあわせたタレで あじをつけたものです。

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きのこには しょくもつせんいがたくさんふくまれています。しょくもつせんいは ちょうのはたらきをかっぱつにしてくれます。

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ラタトゥイユには かぼちゃや ズッキーニ、なすなどの なつやさいが はいっています。しゅんのやさいは あまみがあっておいしいです。

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さといもコロッケは えほん「11ぴきのねことあほうどり」との コラボメニューです。コロッケをたべあきたねこたちが あほうどりにであったとき さあどうなる?

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とりにくには ビタミンB²やビタミンB¹²がおおくふくまれ エネルギーをつくるのを たすけてくれます。

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じぶんでオムライスを つくるこんだてです。ごはんにチキンライスのぐをまぜ オムライスようたまごやきをのせて たべましょう。

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ジャージャーめんは ちゅうごくのかていりょうりです。ぶたひきにくと やさいをいため あかみそやとうばんじゃんで あじをつけたものを めんに からめてたべます。

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キムタクごはんのぐには キムチとたくあんが はいっています。ごはんにまぜてたべましょう。

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さんまはかんじで「秋刀魚」とかき、あきがしゅんのさかなです。しゅんのさかなは えいようもおいしさもアップします。

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カレイとヒラメのみわけかたは めのあるほうをおもてにし せをうえにしてみたときに めがみぎがわにあるのがカレイです。

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「おやこに」というなまえは とりのにくとたまごをつかうことから つけられています。

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レモンサラダのあじつけは オリーブオイル、レモンかじゅう、しお、さとう、すです。さっぱりとしたあじつけにより しょくよくがすすみます。

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