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今日の給食

北部学校給食共同調理場

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2021年02月26日の給食

湯葉とは、豆乳を温めたときにできる薄い膜を取り出したものです。お吸い物の材料として使われるだけででなく、刺身として食べられることもあります。湯葉は大豆を濃縮して作られるので、大豆の栄養素を豊富に含んでいます。

南部学校給食共同調理場 調理場の紹介ビデオ

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2021年02月26日の給食

茎わかめとは、わかめの芯の部分で、コリコリとした食感が特徴です。わかめに比べ、食物せんいがたくさん含まれています。食物せんいは、お腹の調子を整え、便秘を予防してくれます。

中部学校給食共同調理場 調理場の紹介ビデオ

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2021年02月26日の給食

なのはなあえの 「なばな」 は、はるのおとずれを かんじる きせつの やさいです。

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