献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2024年02月29日
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さけは赤身魚か白身魚、どちらでしょうか。正解は白身魚です。さけの身がオレンジ色なのは、えさであるカニやオキアミの色素がさけの筋肉に貯まっていくからです。成長するにつれて身の色も濃くなります。