食育への取組み

給食試食会

令和元年度 施設見学・給食試食会(小学校新入学編)

調理の様子を見学しました

とてもきれいな調理場で驚きました。衛生面もとてもしっかりされていて、安心しました。
お出汁を最初から取っていることにびっくりしました。手を抜かず美味しい物を子ども達に食べさせてあげようという考えが伝わりました。

調理の様子を見学しました

施設長にお話を聞きました

エプロンで衛生区域を分けていてすばらしいです。
学年によって量の異なる、めんやパンが提供されている事に驚きました。
調理場の様子がよくわかるDVDだったのでぜひ子どもに見せるべきだと思いました。

施設長にお話を聞きました

栄養士のお話を聞きました

栄養バランスも考えて下さり、おいしく給食を楽しんで食べることができると感じました。
楽しくおいしくいただきました。偏食ぎみの息子もおいしくいただけると思います。ありがとうございます。

栄養士のお話を聞きました

給食当番さんを体験しました

バラエティーに富んだメニューでおどろきました。そして、当時給食委員で配ぜんをしていたのを思い出し、なつかしさでいっぱいです。
1人ひとりに配膳される給食には、たくさんの人の力や思いがこめられていることを知り、子どもたちには感謝の気持ちを持って食べてもらいたいと思いました。

給食当番さんを体験しました

みんなそろっていただきます

自分が中学を卒業して以来、何十年ぶりの給食でとても美味しく頂きました。
材料の産地や栄養バランスに気を付けながらこんなにおいしい食事が作れることにびっくりしました。

みんなそろっていただきます

調理場視察アンケートより(抜粋)

参加者の感想
給食協会が行っている事業について初めて知るものがありました。親子給食調理教室が、また開催されれば、ぜひ参加したいです。
小学校で先日給食試食会があり、とても良かったですが、今年度から保育園での試食会が無くなってしまい、とても残念に思っていました。再開してもらえると嬉しいです。
ビデオを見た時、調理員さんの仕事内容に頭が下がる思いがしました。毎日子どもたちの為のおいしい給食を作っていただきありがとうございます。
せっかく見学できる施設になっているので、是非、この一生懸命皆さんが作っているところを子ども達にも見せてあげる機会を作っていただきたいです。
給食だよりのコメントを楽しみにしています。
施設内も清掃が行き届いており素晴らしいと感じました。子どもたちにも安心して給食を食べてもらえます。