献立カレンダープレビュー
2021年09月14日
八丁みそと赤だしみその違いを知っていますか。八丁みそは大豆と塩が原料です。コクとうま味があるため、料理の隠し味としても使います。赤だしみそは、豆みそと米みそを合わせたみそです。
八丁みそと赤だしみその違いを知っていますか。八丁みそは大豆と塩が原料です。コクとうま味があるため、料理の隠し味としても使います。赤だしみそは、豆みそと米みそを合わせたみそです。