献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2021年04月23日
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春キャベツは、秋に種をまいて、春ごろに収穫します。鮮やかな黄緑色でやわらかいのが特徴です。愛知県はキャベツの産地で、田原市や豊橋市で多くとれます。キャベツに含まれるビタミンUには、胃を守る効果があります。