献立カレンダープレビュー 2023年10月27日 ごはん ぎゅうにゅう さばのしおやき さといものそぼろに キャベツのなめたけあえ 「なめたけ」に使われているきのこは何かわかりますか?正解は、「えのきたけ」です。なめたけは、えのきたけにしょうゆやさとうなどで味付けをし、煮たものです。