献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2023年05月12日

春キャベツは、葉の巻きがゆるく、緑色が濃いのが特徴で、3月から5月に出回ります。葉の緑色の部分はカロテンが多く、白い部分はビタミンCを多く含んでいます。