献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2023年04月21日

生揚げとは、豆腐を厚めに切り油で揚げた食品です。表面を油で揚げることで煮くずれしにくくなり、味もしみこみやすくなっています。また、香ばしい香りも楽しめます。