献立カレンダー

献立カレンダープレビュー

2021年11月24日

のっぺい汁は、とろみがあるのが特徴です。汁の実は、里いもや大根、にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃくなどが一般的で、材料をだし汁で煮て、最後に片栗粉を加えた実だくさんの汁です。