南部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は愛知県の栄養教諭が作成しています）｜安城市学校給食協会

南部学校給食共同調理場献立カレンダー
（献立は愛知県の栄養教諭が作成しています。献立に関するメッセージが掲載されている献立表は、献立一覧からご覧いただけます。）

小学校（安城南部、安城西部、高棚、明和、桜井、祥南、丈山、二本木、桜林、三河安城）
中学校（明祥、安城西、桜井、安祥）

2019年6月

日	月	火	水	木	金	土

	3 ごはんぎゅうにゅうたこのからあげえだまめとつくねのスープのりずあえさつまいもスティックたこは、エネルギーがひくいたべものです。コレステロールや　ちゅうせいしぼうをへらす　えいようそが　おおくふくまれています。	4 ごはんぎゅうにゅうえびとこうやどうふのうまになつやさいのみそいためかたぬきチーズなすは　ぜんこくで　いろいろなしゅるいがさいばいされています。きゅうしゅうちほうでは　ながさが４０センチほどになる「おおながなす」があります。	5 サンドイッチバンズパンぎゅうにゅうハンバーグのブラウンソースかけコンソメスープサワーキャベツハンバーグというよびかたは　ドイツのみなとまち「ハンブルｸ」にちなんでつけられました。	6 わかめごはんぎゅうにゅういわしのカレーぎんがみやきけんちんじるゆかりあえ「けんちんじる」は　かまくらしにあるおてら「けんちょうじ」でつくられた「けんちょうじる」が　なまって「けんちんじる」になったというせつが　あります。	7 きしめんぎゅうにゅうごもくきしめんきすのてんぷらからしあえ「きしめん」は　なごやしとくさんの　ひらたいうどんです。ちほうによっては「いもかわ」や「ひもかわ」などと　よばれています。
	10 むぎごはんぎゅうにゅうチキンカレーライスコーンフライきゅうりのふくじんづけあええほん「ひみつのカレーライス」は　ふしぎなタネをそだてるおはなしです。おさらのはっぱにふくじんづけのはながさき　とてもおいしいカレーのみがなりました。ほんとうにあったらすてきですね。	11 ロウカットげんまいごはんぎゅうにゅうビビンバきんしたまごワンタンスープヨーグルトビビンバは　かんこくりょうりです。かんこくでは　ごはんのうえにナムルやいためたぎゅうにく、きんしたまごなどをもりつけたものに　コチュジャンをくわえてまぜてたべます。	12 わかめごはんぎゅうにゅうぶたじるコロッケボイルキャベツたくじょうソースみそは　だいずからつくられます。きゅうしょくのあかみそにしようしているだいずは　にしみかわちほうでつくられているものです。	13 ごはんぎゅうにゅういりどうふえびはんぺんアスパラガスとコーンのサラダたくじょうソイドレッシングアセロラゼリーアスパラガスには　グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスがあります。ホワイトアスパラガスは　ひかりにあてずに　さいばいされます。	14 クロワッサンぎゅうにゅうとりにくのてりやきキャベツのツナにレモンサラダコーヒーぎゅうにゅうのもとあおパパイヤは　おきなわけんなどでは　やさいとしてたべられています。サラダのほかに　いためたものや　にこみりょうりとしても　つかわれます。
	17 ごはんぎゅうにゅういかフライのレモンにのっぺいじるひじきとだいずのにものりんごミニゼリー「のっぺいじる」は　ぜんこくにある　きょうどりょうりです。とろみがあるのが　とくちょうです。	18 ごはんぎゅうにゅうさばのみぞれにおやこにこまつなのおひたしこまつなは　とうきょうのこまつがわというところの　ちかくでつくられていたことから　このよびなになったといわれています。	19 ごはんぎゅうにゅうぶたにくのしょうがいためいなかじるれいとうみかんさかなふりかけしょうがは　なつごろにたくさんできます。さかなやにくのくさみをけして　たべやすくしてくれます。	20 むぎごはんぎゅうにゅうあおじそいりあじフライあんじょうやさいいっぱいどんぶりごまきゅうりいちじくタルトきょうは「あいちをたべる　がっこうきゅうしょくのひ」です。あんじょうしや　あいちけんのやさいや　くだものがたくさんつかわれています。	21 ソフトめんぎゅうにゅうカレーソースベーコンエッグあまなつみかんサラダたくじょうノンエッグマヨネーズサラダにはいっているあまなつみかんは　にほんのだいひょうてきなみかんのひとつです。はるからなつにかけて　おいしいくだものです。
	24 むぎごはんぎゅうにゅうキムタクごはんのぐあげえびしゅうまいとうふスープアーモンドこざかな「キムタクごはんのぐ」には　キムチとたくあん、つぼづけが　はいっています。	25 ごはんぎゅうにゅうさわらのうめふうみやきとりじゃがくるみあえくるみは　きのみのなかまです。ながのけんでぜんこくのやくはんぶんが　つくられています。	26 こめこぱん（こむぎいり）ぎゅうにゅうコーンクリームシチューカラフルソテーなついろゼリーパプリカは　とうがらしのなかまですが　あかくなっても　ほとんどからくありません。	27 ごはんぎゅうにゅうマーボーどうふにらまんじゅうくきわかめいりちゅうかあえにらには　はっぱをたべる「はにら」や　ちいさなつぼみとくきをたべる「はなにら」　にっこうをあてずにそだてた「きにら」などがあります。	28 スライスパンぎゅうにゅうチーズいりオムレツじゃがいもスープえだまめサラダたくじょうコーンクリーミードレッシングいちごジャム「えだまめ」は　だいずのわかいものです。だいずにないビタミンⅭをふくんでいます。