南部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は愛知県の栄養教諭が作成しています）｜安城市学校給食協会

南部学校給食共同調理場献立カレンダー
（献立は愛知県の栄養教諭が作成しています。献立に関するメッセージが掲載されている献立表は、献立一覧からご覧いただけます。）

小学校（安城南部、安城西部、高棚、明和、桜井、祥南、丈山、二本木、桜林、三河安城）
中学校（明祥、安城西、桜井、安祥）

2018年6月

日	月	火	水	木	金	土
					1 こめこパン（こむぎいり）ぎゅうにゅうニョッキのクリームにグリーンサラダたくじょうクリーミードレッシングかたぬきチーズニョッキは　じゃがいもとこむぎこを　まぜてつくるパスタです。じゃがいものかわりに　かぼちゃやほうれんそうなどをつかった　ニョッキもあります。
	4 ごはんぎゅうにゅうこめこホキフライのレモンソースかけぶたにくとやさいのほそぎりいためれいとうみかんホキは　なべりょうりでよくたべられる　タラのなかまのしろみざかなです。きょうのフライには　みなみはんきゅうのニュージーランドや　チリにちかいうみでとれた　ホキがつかわれています。	5 むぎごはんぎゅうにゅうえびわかめはんぺんとうふとはるさめのちゅうかにちゅうかコーンサラダたくじょうちゅうかドレッシングはるさめは　ちゅうごくうまれのたべものです。春（はる）の雨（あめ）とかく「はるさめ」というなまえは　にほんでつけられたそうです。	6 クロワッサンぎゅうにゅうさわらのカレーやきラタトゥイユアセロラジュレのフルーツあえラタトゥイユは　フランスのみなみのほうにあるニースの　きょうどりょうりです。ナスやズッキーニ、ピーマンなどの　なつやさいをオリーブオイルでいため　トマトをくわえてにこんでつくります。	7 むぎごはんぎゅうにゅうにんじんピラフのぐいかフリッターじゃがいもスープコーヒーぎゅうにゅうのもとピラフは　トルコからせかいにひろまった　おこめりょうりです。にんじんピラフのぐを　ごはんにまぜてたべましょう。	8 ソフトめんぎゅうにゅうベーコンエッグミートソースサワーキャベツソフトめんの　せいしきななまえは「ソフトスパゲッティしきめん」といいます。ソフトめんには　あいちけんでとれた「きぬあかり」というしゅるいのこむぎのこなが　つかわれています。
	11 ごはんぎゅうにゅうたこのからあげマーボービーンズやさいとくきわかめのちゅうかいためたこのしゅんはなつです。たこのように　かみごたえのあるたべものを　よくかんでたべることは　くちやはのけんこうにつながります。	12 ごはんぎゅうにゅういわしのしょうがにじゃがいものそぼろにくるみあえいわしは　なつがしゅんのさかなです。みがとてもやわらかくて　すぐにいたんでしまうので　かんじでは　「さかなへん」に「よわい」とかきます。	13 わかめごはんぎゅうにゅうとりにくのごまよごしざくざくじるゆかりあえこざかなざくざくじるは　ふくしまけんの　きょうどりょうりです。ざくざくとは「ぐがたくさん」といういみで　おまつりや　けっこんしきなどの　おいわいのときによくたべられるそうです。	14 ごはんぎゅうにゅうさばのぎんがみやきけんちんじるキャベツのなめたけあえけんちんじるのなまえは　かながわけんのかまくらしにある　けんちょうじというおてらのおぼうさんがつくった「けんちょうじる」がなまって　けんちんじるになったことが　ゆらいだといわれています。	15 スライスパンぎゅうにゅうチーズいりオムレツオニオンスープごぼうとえだまめのサラダたくじょうノンエッグマヨネーズいちごジャムオニオンはえいごで「たまねぎ」のいみです。たまねぎはスーパーなどで　１ねんじゅううられていますが、あいちけんでは　はるからなつにかけて　たくさんとれます。
	18 ごはんぎゅうにゅうかれいのからあげこうやどうふのいりにみどりキャベツたくじょうソイドレッシングこうやどうふは　むかし　おぼうさんがたべていたとうふが　ふゆのさむさでこおってしまい　つぎのあさにとかしてたべたら　おいしかったことから　たべられるようになったそうです。	19 ごはんぎゅうにゅうとりにくのてりやきいかとやさいのうまにきゅうりとわかめのすのものせかいには　やく450しゅるいのいかがいて　にほんだけでもやく140しゅるいいます。せかいで１ばんおおく　にほんじんがたべています。	20 ごはんぎゅうにゅうあいちキャベツいりメンチカツみかわみどりのこんぶあえいちじくゼリーきょうは　あいちをたべるがっこうきゅうしょくのひです。きょうのきゅうしょくには　キャベツやたまねぎ　なす、きゅうり、チンゲンサイ、いちじくなど　あんじょうしや　あいちけんでとれたしょくざいが　たくさんつかわれています。	21 ごはんぎゅうにゅうちゅうかはんポークしゅうまいキャベツのたくあんあえしゅうまいは　ちゅうごくりょうりのてんしんのひとつです。てんしんには　ぎょうざやはるまき、アンニンドウフなど　たくさんのしゅるいがあります。	22 きしめんぎゅうにゅうごもくきしめんきすのてんぷらアスパラガスのサラダたくじょうごまドレッシングアスパラガスは　５がつから６がつが　しゅんのやさいです。つかれをとって　スタミナをアップさせてくれるこうかのあるえいようそが　おおくふくまれています。
	25 はつがげんまいごはんぎゅうにゅうチキンカレーライスなつやさいソテーアーモンドアーモンドは　もものなかまのきになる　ナッツです。アーモンドに　たくさんふくまれるビタミンＥには、ろうかをふせいでくれる　はたらきがあるといわれています。	26 ごはんぎゅうにゅうビビンバきんしたまごちゅうかふうスープりんごミニゼリービビンバは　ちょうせんはんとうで200ねんいじょうまえからたべられてきた　まぜごはんです。かんこくでは　ふだんのおひるごはんのほかに　おまつりや　おおみそかのよるにも　よくたべられるそうです。	27 わかめごはんぎゅうにゅうつくねごんべいじるきゅうりのふくじんづけあえふくじんづけは　だいこん、なす、かぶ、うり、しそ、れんこん、なたまめの７しゅるいのやさいを　つけたものです。えんぎのよい　しちふくじんから「ふくじんづけ」のなまえがつけられたそうです。	28 ごはんぎゅうにゅうあおじそいりあじフライなまあげのにものおひたしあじは　せかいのあたたかいうみに　すんでいるさかなです。にほんのうみでも　１ねんじゅうとれますが　５がつから７がつにかけてが　おいしいじきです。	29 サンドイッチバンズパンぎゅうにゅうハンバーグのトマトソースかけコーンスープボイルキャベツサンドイッチバンズパンに　ハンバーグのトマトソースかけとボイルキャベツをはさんで　ハンバーガーにしてたべましょう。