|
9 |
10 |
11  ふゆやさいのカレーライスには ふゆにおいしいやさいが たくさん はいっています。 ふゆやさいは にてたべるものがおおく からだを あたためてくれます。 |
12  オニオンスープには あめいろになるまで じっくりといためた たまねぎをつかっています。 たまねぎのあまみや こくをあじわいましょう。 |
13  ごじるは にほんかくちで ふるくから たべられていました。 だいずをすりつぶしたものを「ご」といいます。 |
|
|
16  マーボーだいこんは しんメニューです。 あんじょうしさんの だいこんのおいしいじきで たくさんたべてほしいとおもい とりいれました。 |
17  さばのみそにには、はっちょうみそを つかっています。 はっちょうみそは あいちけん おかざきしの はっちょうむらで つくられていたことから「はっちょうみそ」とよばれるようになりました。 |
18  あいちけんでは とりにくのしいくが さかんだったので ぎゅうにくのかわりに とりにくを つかったすきやきを ひきずりと いっています。 |
19  にんじんは はなやのどの ねんまくを じょうぶにしてくれるので かぜなどのびょうきから からだをまもってくれます。 |
20  わかさぎは ふゆにおおくとれる さかなです。 みずうみなどのこおりのうえに あなをあけてつる、あなづりなどで とっています。 |
|
|
23  ビビンバは かんこくりょうりです。 かんこくりょうりは とうがらしなどの こうしんりょうを つかうのが とくちょうです。 |
24  1がつ24かから30にちは「がっこうきゅうしょくしゅうかん」です。 きょうのきしめんなど あいちけんのきょうどりょうりや あいちのさんぶつ あんじょうしのじばさんぶつを おおくとりいれています。 |
25  つみれじるのいわしは あいちけんで とれたものです。 また、あんじょうしの きょうどりょうりの したじめしには あんじょうしさんの にんじんが はいっています。 |
26  あいちけんは いちじくや みかんなど くだものの さいばいも さかんなちいきです。 きょうは いちじくを ハンバーグのソースにしました。 |
27  セルフおにぎりのつくりかたは、①ごはんにふりかけをかけてまぜます。②セルフおにぎりようのりに①をのせてにぎります。 のりにのらないぶんは そのまま たべましょう。 |
|