中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2019年2月

月	火	水	木	金
				1 ごはんぎゅうにゅういわしのかばやきさつまいものみそしるキャベツのとさあえさくさくどうふきょうは　せつぶんこんだてです。　いわしをたべやすい　かばやきにしてあります。　せつぶんまめの　かわりに　だいずを　つかった「さくさくどうふ」をつけました。
4 はつがげんまいごはんぎゅうにゅうビビンバきんしたまごはるさめスープチンゲンサイは　いちねんじゅうとれる　ちゅうごくうまれのやさいです。　にがみがすくなく　たべやすいです。	5 ごはんぎゅうにゅうえびピラフのぐチキンハンバーグのブラウンソースかけミネストローネかくチーズミネストローネは　やさいにパスタをくわえた　ぐだくさんの　スープです。　きょうは　ハートのかたちをした　ライスマカロニが　はいっています。	6 ごはんぎゅうにゅういかフリッターかぶととりにくのにものとうふのくずじるさつまいもスティックかぶととりにくのにものは　えほんの『おおきなかぶ』にでてくる　あまくておいしいかぶを　イメージしました。	7 こがたロールパンぎゅうにゅうやさいたっぷりやきそばソーセージのケチャップにヨーグルトきょうの　やきそばには　キャベツ、にんじん、もやしなど　たくさんのやさいが　はいっています。	8 ごはんぎゅうにゅうポークしゅうまいちゅうかはんちゅうかふうサラダたくじょうちゅうかドレッシングサラダには　きりぼしだいこんが　はいっています。だいこんを　きって　かんそうさせることで　ほぞんができて　えいようも　ふえます。
11	12 わかめごはんぎゅうにゅうマヨタコフライじゃがいものしろみそしるアーモンドあえたこには　つかれをとる　はたらきがある　せいぶんが　ふくまれています。	13 ごはんぎゅうにゅうあいちのれんこんいりつくねふゆやさいとぶたにくのごまいためにしそきゅうりきらずあげきょうの　つくねには　はごたえがよいように　みじんぎりにした　れんこんが　はいっています。　れんこんは　あいちけん　あいさいしで　おおくつくられています。	14 サンドイッチバンズパンぎゅうにゅうえびカツコーンスープみどりキャベツたくじょうトンカツソースサンドイッチバンズパンに　えびカツ、みどりキャベツ、ソースをはさんで　たべましょう。	15 ごはんぎゅうにゅうさばのぎんがみやきだいこんとぶたにくのにものほうれんそうのごまあえだいこんは　にものにしたり、すりおろして　たべることもできます。　しょうかを　たすけ、いちょうの　はたらきを　よくする　せいぶんが　ふくまれています。
18 ごはんぎゅうにゅうさんまのにつけまめじゃがもやしのおひたしきょうの　まめじゃがには　あんじょうしでとれただいずが　はいっています。　だいずは「はたけのにく」とよばれるくらい、たんぱくしつを　おおくふくんでいます。	19 ラーメンぎゅうにゅうみそラーメンアイアンチキンとうにゅうデザートきょうの　アイアンチキンは　ケチャップ、ソース、さとうでつくった　あまからいたれを　からめて　たべやすく　なっています。	20 ごはんぎゅうにゅうこんさいカレーライスげんきサラダコーヒーぎゅうにゅうのもとつちのなかに　できるやさいを「こんさい」といいます。　きょうのカレーに　たっぷり　はいっています。	21 ごはんぎゅうにゅういかいりおこのみはんぺんこうやどうふのたまごとじひじきとじゃこのふりかけこうやどうふは　もめんどうふを　こおらせて　かんそうさせたものです。	22 ごはんぎゅうにゅうとりにくのあまからソースかけすましじるのりずあえ「す」には　つかれを　とってくれたり　おなかのちょうしを　ととのえてくれる　はたらきが　あります。
25 ごはんぎゅうにゅうとりめしのぐミンチカツけんちんじるりんごミニゼリーとりめしは　となりの　たかはましの　きょうどりょうりです。　たまごをうまなくなった　にわとりのにくを　あまからくにて　ごはんとまぜて　たべます。　きょうは　ふつうの　とりにくを　つかっています。	26 りんごパンぎゅうにゅうパンプキンオムレツポテトのドイツふうにコールスローサラダたくじょうコールスロードレッシングポテトのドイツふうには　ドイツの　フランクフルトというところで　うまれた　ふとめの　ソーセージを　にこんだりょうりです。	27 むぎごはんぎゅうにゅうやきぎょうざマーボーどうふあおなのナムルマーボーどうふには、カルシウムを　たくさんふくむ　とうふを　つかっています。	28 うどんぎゅうにゅうごもくうどんさつまいものてんぷらチンゲンサイとツナのあえものさつまいもには　はだあれや　べんぴを　ふせいでくれる　せいぶんが　ふくまれています。