中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2016年10月

月	火	水	木	金

3 むぎごはんぎゅうにゅうちゅうかはんはるまきだいこんサラダたくじょうドレッシングくろきくらげは、きのこのなかまです。どくとくの　コリコリとしたしょっかんがあります。	4 ごはんぎゅうにゅうさばのおかかにだいこんとぶたにくのにものあかかぶあえさばのおかかにの「おかか」は、かつおぶしのことです。	5 ごはんぎゅうにゅうてりやきハンバーグさわにわんはくさいのごますあえはくさいは、ビタミンＣがおおく　ふくまれます。ゆでることで　よりたくさんたべられます。	6 ミルクロールパンぎゅうにゅうマヨタコフライミネストローネえだまめサラダたくじょうドレッシングトマトは「トマトがあかくなると　いしゃがあおくなる」といわれるほど　ビタミンがほうふです。	7 ごはんぎゅうにゅうしのだのみそかけさんぺいじるみどりキャベツたくじょうあまみそみそは、こうじをまぜて　はっこうさせた、にほんのでんとうてきな　ちょうみりょうです。
10	11 スライスパンぎゅうにゅうドライカレーのぐオニオンスープナタデココ入りクールゼリーナタデココは、しょっかんがいいので、たのしみながら　たべてくださいね。	12 わかめごはんぎゅうにゅうたらのみそマヨネーズやきちくぜんにキャベツのごまゆかりたらは、ビタミンＡ・Ｄがあり、ヘルシーにたべることができます。	13 きしめんぎゅうにゅうごもくきしめんきすのてんぷらもやしときゅうりのあえものめんは、めんのふとさ　かたちによって　なまえがかわります。きょうは　たいらなめんで、きしめんになります。	14 ごはんぎゅうにゅうれんこん入りはんぺんマーボービーンズかくチーズチーズには、カルシウムがおおくふくまれているので、ほねをつよくしてくれます。
17 ごはんぎゅうにゅうミンチカツとうふのくずじるおひたしたくじょうソースあんじょうしで　たくさんつくられている　チンゲンサイは　ちゅうごくからつたわってきた　やさいで、はくさいとおなじなかまです。	18 はつがげんまいごはんぎゅうにゅうハヤシライスひじきいりかいそうサラダたくじょうドレッシングアセロラミニゼリーひじきは　じょうもんじだいから　たべられていたといわれ、いまでも　いろいろなりょうりにつかわれています。	19 ごはんぎゅうにゅうあげざかなのレモンにやさいとビーフンのごまいためしそきゅうりごまには　つかれをとるこうかがあり、かおりもいいです。	20 こがたロールパンぎゅうにゅうオムレツミートスパゲティコールスローサラダたくじょうドレッシングスパゲティは、イタリアでよくたべられています。スパゲティというなまえは、「ひも」をいみするイタリアごから　つけられました。	21 ごはんぎゅうにゅうつくねなまあげとぶたにくのみそいためみかんつくねは「てでこねて　まるくしたもの」といういみです。
24 わかめごはんぎゅうにゅうかれいフライきのこ汁きんぴられんこんたくじょうソースれんこんは、あながあいていて「みとおしがよい」ことから、えんぎのよいたべものとされています。	25 りんごパンぎゅうにゅうわかどりのマーマレードやきキャロットポタージュコーンソテーにんじんは、いろのこいやさいの　だいひょうです。きょうは、うらごししたにんじんをつかって　ポタージュにします。	26 ごはんぎゅうにゅういかだんごのたこやきふうおやこにになますいかには、からだやめのつかれをとる　「タウリン」が　おおくふくまれています。	27 ラーメンぎゅうにゅうわかめコーンラーメンこめこホキフライのこうみソースがけごまきゅうりちゅうかりょうりに　よくつかわれる「メンマ」は、たけのこからつくられています。	28 ごはんぎゅうにゅうポークしゅうまいシャーレンとうふりんごヨーグルト「シャーレン」とは　ちゅうごくごで「えび」のことです。シャーレンどうふは　えびととうふの　ちゅうかふういためものです。
31 ごはんぎゅうにゅうごもくちらしずしのぐかぼちゃミートフライごんべいじる「いただきます」には、りょうりをつくってくれたひとへのかんしゃのいみと、みんながたべているにくやさかな、やさいなど、いのちあるたべものをいただいている　といういみがあります。