中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2019年9月

月	火	水	木	金
2 むぎごはんぎゅうにゅうちゅうかはんぎょうざひじきサラダたくじょうソイドレッシング	3 ごはんぎゅうにゅうぶたじるさといもコロッケいりこふりかけきょうのコロッケは　これからが　しゅんの　さといもをつかったコロッケです。　じゃがいものコロッケとの　ちがいを　あじわってください。	4 ごはんぎゅうにゅうコーンスープツナオムレツチキンライスのぐりんごミニゼリーきゅうしょくの　コーンスープには　ぎゅうにゅうがはいっています。　ぎゅうにゅうは　カルシウムを　ふくむ　しょくひんのなかでも　いちばん　きゅうしゅうがよいと　いわれています。	5 わかめごはんぎゅうにゅうとうにゅういりみそしるかれいフライみどりキャベツたくじょうソースとうにゅうは　だいずから　つくられます。　だいずを　みずにひたして　すりつぶしたあと　かねつして　こしてつくられます。	6 クロスロールパンぎゅうにゅうさつまいものポタージュボイルソーセージカラフルマリネカラフルマリネは　あかパプリカ、キャベツ、きゅうり、とうもろこしをつかった　いろどりのよい　りょうりです。
9 ごはんぎゅうにゅういなかじるとりにくのてりやきキャベツのふくじんづけあえふくじんづけは　とうきょううまれの　つけものです。　だいこんのほかに　なす、なたまめ、れんこん、しょうが、うりなどが　はいっています。	10 むぎごはんぎゅうにゅうワンタンスープビビンバきんしたまごさつまいもスティックきょうのビビンバは　ぶたにくを　つかいます。　ぶたにくには　つかれをとる　えいようが　おおくふくまれています。	11 ごはんぎゅうにゅうぶたにくとやさいのしょうがにしのだのみそかけキャベツのなめたけあえたくじょうあまみそしょうがは　やくみとしてつかいます。　にくやさかなの　くさみとりや　ふうみづけなどにもつかいます。	12 ラーメンぎゅうにゅうごもくラーメンミンチカツちゅうかふうサラダてで　ひきのばして　つくっためんのことを　ちゅうごくごで「ラーミエン」といいます。　「ラーメン」は、そこからなづけられたといわれています。	13 ごはんぎゅうにゅうつきなじるさんまのしょうがにキャベツのごまゆかりつきみゼリー９がつ１３にちは　じゅうごやです。　「つきなじる」に　はいっているかまぼこは　うさぎもようが　ついています。　さがしてみてね。
16	17 わかめごはんぎゅうにゅうこうやどうふのいりにあつやきたまごチンゲンサイのおひたしこうやどうふは　とうふを　こおらせたあとに　かんそうさせたもので　にほんの　でんとうてきな　ほぞんしょくです。たんぱくしつや　カルシウムが　おおいたべものです。	18 ごはんぎゅうにゅうちゅうかふうスープはるまきチャーハンのぐさくさくどうふスープに　はいっている　にらのふるさとはモンゴルです。　はを　つんでも　つぎつぎに　でてくるので　なんかいも　しゅうかくできます。	19 こめこパン（こむぎいり）ぎゅうにゅうじゃがいものベーコンにさわらのカレーやきファイバーゼリーのフルーツあえスパイスを　まぜあわせて　「カレーこ」をはつめいしたのは　イギリスじんです。　めいじの　はじめごろ、イギリスじんが　にほんに「カレーこ」をつたえました。	20 ごはんぎゅうにゅうマーボービーンズこめこししゃもフライのぎんあんかけあおなのちゅうかあえたくじょうちゅうかふうドレッシングこめこししゃもフライは　こめこのパンこを　つかっています。　こむぎこの　パンことくらべて　すこしかたいですが、こむぎアレルギーのひともたべられます。
23	24 ロウカットげんまいごはんぎゅうにゅうなつやさいのカレーライスいかフリッターかいそうサラダたくじょうあおじそドレッシング　なつやさいのカレーライスには　ピーマンとかぼちゃ、トマト、なすが　はいっています。　なつやさいは　すいぶんがおおいので　ねっちゅうしょうを　よぼうします。	25 ソフトめんぎゅうにゅうジャージャーめんえびしゅうまいごまきゅうりジャージャーめんは　「にくみそそば」　のことです。　にくみそを　ちゅうかめんに　かけてたべますが　きょうは　ソフトめんにかけて　たべましょう。	26 サンドイッチバンズパンぎゅうにゅうミネストラスープハンバーグのいちじくソースかけやさいのあまずあえサンドイッチバンズパンに、ハンバーグのいちじくソースかけと　やさいのあまずあえをはさんで　たべましょう。	27 ごはんぎゅうにゅうかきたまじるさけのわふうマリネキャベツのかおりあえ「さけのわふうマリネ」は　しんこんだてです。　さけに　でんぷんをつけて　あぶらであげ、やさいが　はいった　あまずあんをからめます。
30 ごはんぎゅうにゅうけんちんじるさばのぎんがみやきのりずあえさばのぎんがみやきは　ほねまで　たべられるように　ちょうりしています。　ほねや　はを　じょうぶにする　カルシウムが　おおくとれます。