中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2016年9月

月	火	水	木	金
			1 スライスパンぎゅうにゅうポークビーンズりんごジャム	2 ごはんぎゅうにゅうマーボーどうふあげこめこぎょうざ（２こ）もやしのナムルナムルとは、かんこくりょうりのひとつです。もやしなどのやさいと　ちょうみりょうと　ごまあぶらであえたものです。
5 ごはんぎゅうにゅうごもくあつやきたまごのっぺいじるいそかあえきらずあげいそかあえには「のり」が　はいっています。のりは　かおりやあじが　よいだけではなく、ビタミンやミネラル、しょくもつせんいが　たくさんはいっています。	6 ソフトめんぎゅうにゅうジャージャーめんこめこししゃもフライきゅうりのあえものこめこししゃもフライは、ほねまでたべられます。ほねや　はをじょうぶにするカルシウムが　おおくふくまれています。	7 ごはんぎゅうにゅうにくだんごのあまからにかきたまじるゆかりあえ「ゆかり」とは、しおづけにしたあかじそのはを　かんそうさせて　こまかくしたものです。きょうは、キャベツとあえていきます。	8 台風１３号接近のため、中止します。	9 ごはんぎゅうにゅうやきソーセージさつまいものクリームシチューレモンサラダさつまいものおいしいきせつです。さつまいもは、じかんをかけてゆっくり　ひをとおすと　あまくおいしくなります。
12 むぎごはんぎゅうにゅうなつやさいのカレーライスかいそうサラダたくじょうドレッシングかたぬきチーズかいそうには　しょくもつせんいが　おおくふくまれています。おなかのなかを　きれいにしてくれます。	13 ごはんぎゅうにゅうぶたじるさといもコロッケいりこふりかけつきみゼリーきょうは、おつきみこんだてです。じゅうごやには、すすきやおだんご、さといもなどをおそなえして　つきをながめるふうしゅうがあります。	14 ごはんぎゅうにゅうえびピラフのぐチーズオムレツじゃがいもスープスープには、たくさんのじゃがいもがはいっています。じゃがいもには、ビタミンＣがおおくふくまれています。えびピラフのぐを　ごはんにまぜてたべましょう。	15 サンドイッチバンズパンぎゅうにゅうえびカツトマトスープボイルキャベツたくじょうノンエッグマヨネーズコーヒーぎゅうにゅうのもとサンドイッチバンズパンに　えびカツと　ボイルキャベツをはさんで　ノンエッグマヨネーズをかけてたべましょう。	16 わかめごはんぎゅうにゅうさんまのにつけぶたにくとやさいのしょうがにカラフルあえさんまは　かんじで「秋刀魚」とかきます。あきがしゅんのさかなです。ひんけつをよぼうするはたらきのある　てつぶんをおおくふくんでいます。
19	20 こめこパン（こむぎいり）ぎゅうにゅうとうふハンバーグのブラウンソースかけラタトゥイユアセロラジュレのフルーツあえラタトゥイユは、フランスなんぶ　プロヴァンスちほうの　やさいのにこみりょうりです。トマト、なす、パプリカなどのやさいを　オリーブオイルでいためてつくります。	21 はつがげんまいごはんぎゅうにゅうしたじめしのぐいかフライのレモンにとうがんじるとうがんは　７がつから９がつにとれるやさいです。すずしいところに　おいておくと、ふゆになっても　たべられます。	22	23 ごはんぎゅうにゅうホイコーローコーンしゅうまいちゅうかふうもやしサラダたくじょうドレッシングホイコーローは、ぶたにくとキャベツ、たまねぎ、にんじんなどの　たくさんのやさいをいためて、あかみそや　さとうなどで　あじつけをします。
26 ごはんぎゅうにゅうさばのぎんがみやきちゃんこにキャベツのたくあんあえキャベツには、ビタミンＣがおおくふくまれています。どんなりょうりにもよくあいます。	27 ごはんぎゅうにゅうビビンバきんしたまごはるさめスープさつまいもスティックビビンバは　にんきのあるメニューです。なつバテをよぼうしてくれる「ぶたにく」や　あんじょうしでとれた「チンゲンサイ」をつかいます。	28 ごはんぎゅうにゅうえびわかめはんぺんこうやどうふのいりにアーモンドあえこうやどうふは　とうふをさむいそとで　こおらせてつくっていたため　「こおりどうふ」　ともよばれています。	29 ラーメンぎゅうにゅうごもくラーメンとりにくのからあげれいとうみかんとりにくのからあげは、ちょうりじょうで　とりにくに　したあじと　でんぷんをつけて、あぶらであげます。にんきのあるこんだてのひとつです。	30 ごはんぎゅうにゅういわしのしょうがににくじゃがこんぶあえしょうがには、にくや　さかなのなまぐささを　けすはたらきがあり、おおくのりょうりにつかわれています。