中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2021年7月

月	火	水	木	金
			1 あいちのツイストパンぎゅうにゅうラタトゥイユとりにくのカレーやきミックスクールゼリーラタトゥイユは、みなみフランスの　にこみりょうりです。トマトなど　いろいろな　やさいを　あわせてつくります。	2 ごはんぎゅうにゅうなつやさいのみそしるいわしのしょうがにキャベツのごまゆかりしょうがには、さかなの　くさみを　とったり、ふうみを　くわえて　しょくよくを　たかめたりする　こうかが　あります。
5 むぎごはんぎゅうにゅうサマーカレーオムレツオクラサラダたくじょうノンエッグマヨネーズオクラは、クリームいろの　はなが　さいてから、５にちくらいで　しゅうかくして　たべるのが、おいしいと　いわれています。	6 ごはんぎゅうにゅうなまあげのそぼろにさばのぎんがみやきチンゲンサイともやしのごまあえ「そぼろ」とは、ひきにくや　ほぐした　さかなやえび、ときたまごなどを、パラパラになるまで　かねつした　しょくひんです。にものに　したものを　「そぼろに」とよびます。	7 ごはんぎゅうにゅうたなばたじるこめこいかフライのいちじくソースかけさっぱりきゅうりたなばたゼリーきょうは、たなばたの　こんだてです。たなばたじるは、いずみそうめんを　あまのがわに、オクラを　ほしに　みたてています。	8 ごはんぎゅうにゅうとうふとなすのオイスターソースいためショーロンポーあおなのナムルきょうの　ナムルには、あんじょうしさんの　チンゲンサイを　たっぷり　つかっています。	9 ラーメンぎゅうにゅうかんとんふうラーメンのしるこめこホキフライのあまずあんかけくきわかめサラダたくじょうちゅうかふうドレッシングかんとんりょうりは、ちゅうごくの　おもに　みなみの　ちほうで　たべられている　りょうりです。
12 ごはんぎゅうにゅうざくざくじるとうもろこしこうやどうふいりそぼろどんのぐももヨーグルトとうもろこしの　ひげは、みと　つながっています。そのため、ひげの　かずと　みの　かずは　おなじです。	13 ロウカットげんまいごはんぎゅうにゅうハヤシシチューなつやさいソテーさくさくどうふきょうの　「なつやさいソテー」には、ズッキーニが　はいっています。おおきな　きゅうりのような　かたちをしていますが、かぼちゃの　なかまです。	14 ごはんぎゅうにゅうとうがんのスープにえびわかめはんぺんたけのこのソテーサラダたくじょうごまドレッシングとうがんは、ずっしりと　おもく、かわぜんたいに　しろいこなが　ふいて　いると　おいしいと　いわれています。	15 スライスパンぎゅうにゅうチキンスープサーモンフライのフレッシュソースかけカラフルサラダたくじょうコーンクリーミードレッシングメープルシュガー入りシロップきょうは、カナダにちなんだ　こんだてです。カナダの　とくさんの　メープルシロップは、カエデのきから　とれるえきを、じっくり　につめた　あまい　シロップのことです。	16 むぎごはんぎゅうにゅうかきたまじるハンバーグのあおじそソースかけごもくちらしずしのぐおたのしみしそは、あいちけんで　たくさんとれる　こうみやさいです。きょうは、きざんだ　あおじそを　いれた　ソースを　ハンバーグに　かけていきます。
19 ごはんぎゅうにゅうもずくとじゃがいものみそしるチキンたつたあげゴーヤチャンプルーゴーヤは、みどりいろのもののほかに、しろいものや、かたちが　ほそながいものなど　やく300しゅるい　あります。	20 レーズンロールパンぎゅうにゅうオクラとモロヘイヤのトマトスープやきソーセージじゃがいもとコーンのマヨネーズいためモロヘイヤは、「おうさまのやさい」と　いわれるほど　えいようかの　たかい　やさいです。	21 ごはんぎゅうにゅうすぶたはるさめサラダたくじょうあおじそドレッシングピーチミニゼリーはるさめは、ちゅうごくから　つたわった　しょくざいです。きゅうしょくでは、りょくとう（緑豆）のでんぷんから　つくられたものを　つかっています。	22	23
26 ごはんぎゅうにゅうぶたにくとやさいのほそぎりいためかぼちゃのてんぷらいりこふりかけかぼちゃは、なつが　しゅんの　やさいです。きょうは、てんぷらにしました。ほくほくとした　しょっかんを　あじわってください。	27 サンドイッチロールパンぎゅうにゅうキャロットポタージュスラッピージョーれいとうみかんスラッピージョーは、アメリカでうまれた　りょうりです。パンに　はさんで　たべましょう。	28 ごはんぎゅうにゅうちゅうかふうスープあげえびしゅうまい（２こ）マーボーなすなすの　しゅんは、なつから　あきです。すいぶんを　おおく　ふくんで　いるので、　からだを　ひやしてくれます。	29 クロロールパンぎゅうにゅうコンソメスープにくだんごのケチャップソースかけライスマカロニサラダたくじょうノンエッグマヨネーズライスマカロニは、こめこからできた　マカロニです。こむぎアレルギーの　おともだちも　たべられます。	30 わかめごはんぎゅうにゅういなかじるごもくあつやきたまごキャベツのなめたけあえかたぬきチーズきょうは、わかめごはんです。ほんのり　わかめのかおりがする　こどもたちに　にんきの　ごはんです。