中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2021年5月

月	火	水	木	金

3	4	5	6 サンドイッチロールパンぎゅうにゅうパンプキンポタージュやきソーセージやさいのあまずあえたくじょうケチャップアセロラミニゼリーアセロラは　ビタミンＣが　たくさん　ふくまれていて、けんこうに　よい　くだものと　いわれています。	7 ごはんぎゅうにゅうさといものそぼろにきびなごのぎんあんかけいそかあえきびなごは、からだに　おびのような　もようがある、１０センチくらいの　さかなです。「きび」は　おび、「なご」は　こざかなという　いみです。
10 ごはんぎゅうにゅうきりぼしだいこんのみそしるぶたにくのしょうがいためぶどうゼリーきりぼしだいこんは、だいこんを　ほそくきり、ほしたものです。かんそうさせることで　ながいあいだ　ほぞんできるようになり、あまみと　ふうみが　ふえます。	11 ごはんぎゅうにゅういかだんごのスープこめこチキンナゲットちゅうかあえむらさきいもチップスきょうの　チキンナゲットの　ころもは、こめこを　つかっています。こむぎアレルギーの　おともだちも　たべられます。	12 うどんぎゅうにゅうごもくうどんのしるパンバーグのおろしソースひじきとツナのにものごもくとは、「いろいろな　ざいりょうを、あじや　えいようなど　バランスよく　あわせたもの」という　いみです。	13 ごはんぎゅうにゅうはちはいじるヒレカツこまつなのごまあえたくじょうソースぶたにくに　ふくまれる　ビタミンＢ１には、つかれをとる　こうかが　あります。	14 スライスパンぎゅうにゅうオニオンスープとりにくのカレーやきアスパラガスのサラダたくじょうコーンクリーミードレッシングりんごジャムアスパラガスは、いまが　しゅんの　やさいです。グリーンアスパラガスと　ホワイトアスパラガスが　あります。きょうはグリーンアスパラガスを　つかっています。
17 ごはんぎゅうにゅうとうふスープチャプチェれいとうみかんみかんは、ひやすと　あまみが　ふえる　せいしつが　あります。きょうは　れいとうみかんです。	18 むぎごはんぎゅうにゅうミネストローネれんこんサンドフライえびピラフのぐれんこんは、あなが　あいて　「みとおしがよい」ことから　えんぎのよい　たべものと　いわれています。	19 あいちのツイストパンぎゅうにゅうとりにくとやさいのスープにチーズいりオムレツはるいろゼリーきょうの　はるいろゼリーには　はるの　くだものの　いちごのゼリーが　はいっています。さがしてみてね。	20 ごはんぎゅうにゅうぶたにくとやさいのきんぴらさばのみそにもやしとほうれんそうのおひたしさばのみそには、はっちょうみそを　つかっています。あんじょうしの　となりの　おかざきし　はっちょうちょうで　つくられています。	21 ごこくごはんぎゅうにゅうハヤシシチューごぼうとだいずのサラダたくじょうごまドレッシングココアぎゅうにゅうのもとごこくごはんには、はくまいのほかに　おおむぎ、はつがげんまい、くろまい、もちきび、あかまいの　５つの　こくもつが　はいっています。
24 ごはんぎゅうにゅうこうやどうふのいりにこめこいかフライのレモンにゆかりあえきょうの　ゆかりあえは、しおづけにし、かんそうさせて　こまかくした　あかじそと　ゆでたキャベツを　あえたものです。	25 むぎごはんぎゅうにゅうはっぽうさいコーンしゅうまいきりぼしだいこんのちゅうかサラダたくじょうちゅうかふうドレッシングきょうは、ちゅうかりょうりの　こんだてです。ちゅうごくでは、「おいしい」を「ハオチー」といいます。ぜひ　いってみて　くださいね。	26 わかめごはんぎゅうにゅうしらすぼしいりかきたまじるしろごまつくねいためれんこんサラダたくじょうノンエッグマヨネーズファイバーヨーグルトたまごは、いろいろな　えいようが　バランスよく　ふくまれていることから　「かんぜんえいようしょくひん」といわれています。	27 ソフトめんぎゅうにゅうカレーソースやさいソテーこざかなやさいソテーの「ソテー」は、すこしのあぶらで　ざいりょうを　いためる　という　いみの　フランスごです。	28 ごはんぎゅうにゅうふだまじるとりにくのごまよごしキャベツのふくじんづけあえきょうの　とりにくのごまよごしには、ごまが　はいっています。ごまは　かおりが　よく　つかれをとる　こうかも　あります。
31 ごはんぎゅうにゅうなまあげのちゅうかにショーロンポーくきわかめいりサラダたくじょうあおじそドレッシングなまあげは、とうふを　あつく　きって　あぶらで　あげたものです。「あつあげ」ともよばれています。だいずの　えいようが　たっぷりです。