中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2017年5月

月	火	水	木	金
1 ごはんぎゅうにゅうとりにくのごまよごしいなかじるしそきゅうりとりにくのごまよごしは、とりにくに　したあじをつけて　ごま、さとう、しょうゆ、みりんの　あまからい　たれを　からめたものです。	2 ごはんぎゅうにゅうさばのぎんがみやきわかたけじるこまつなのごまあえかしわもちわかたけじるは「わかめ」と「たけのこ」をいれた　はるの　しるものです。	3	4	5
8 ごはんぎゅうにゅうにんじんいりしゅうまいはっぽうさいちゅうかあえはっぽうさいは、にくや　やさいなど　たくさんの　しゅるいのぐを　いためたちゅうかりょうりです。	9 ソフトめんぎゅうにゅうミートソースツナいためいちごぎゅうにゅうのもとぎゅうにゅうは、えいようかのたかいしょくひんです。　　むかしは、くすりといわれていたほどです。	10 ごはんぎゅうにゅうごもくあつやきたまごなまあげとぶたにくのみそいためかいそうサラダたくじょうあおじそドレッシングかいそうには、おなかのちょうしを　ととのえるしょくもつせんいが　おおく　ふくまれています。	11 スライスパンぎゅうにゅうえびカツソーセージとやさいのトマトスープみどりキャベツたくじょうソースえびカツは、えびを　すりつぶして　かため、ころもをつけてあげたものです。　きゅうしょくでは　さかなのすりみも　はいっています。	12 ごはんぎゅうにゅうチキンハンバーグわふうカレーにいためれんこんサラダたくじょうごまドレッシングれんこんは　あなが　あいていて「みとおしがよい」ことから、えんぎのよい　たべものとされています。
15 ごこくごはんぎゅうにゅうチキンカツいかだんごとやさいのスープにもやしときゅうりのあえものたくじょうトンカツソースいかは　つかれをはやくとってくれたり、けっかんのびょうきを　よぼうしてくれる「タウリン」が　おおくふくまれています。	16 ごはんぎゅうにゅうたことやさいのはんぺんマーボービーンズキャベツのなめたけあえはるキャベツのおいしい　じきです。　はがやわらかく、みずみずしく　あまみがあります。	17 むぎごはんぎゅうにゅうハヤシライスカラフルソテーれいとうみかんれいとうみかんは、しゅんのみかんのおいしさを　たもつために　－30どで　しゅんかんれいとうしています。	18 クロワッサンぎゅうにゅうひじきいりオムレツやさいごろごろまめストローネあおパパイヤのサラダたくじょうコーンクリーミードレッシングやさいごろごろまめストローネには、ひよこまめ、あかえんどうまめ、あおえんどうまめが　はいっています。	19 わかめごはんぎゅうにゅうあじのフリッターぶたにくとやさいのしょうがにチンゲンサイのソテーしょうがには　しょくよくを　ましたり、わるいきんを　やっつけてくれる　せいぶんが　ふくまれています。
22 ごはんぎゅうにゅうさわらのたつたあげぎゅうにくとじゃがいものきんぴらおひたしさわらは、さかなへんに　はる　とかいて「鰆（さわら）」とよみます。　はるがしゅんのさかなです。	23 サンドイッチロールパンぎゅうにゅうやきソーセージしろはなまめのポタージュやさいのあまずあえたくじょうつぶつぶケチャップポタージュは　フランスりょうりの　スープのことをいいます。　なかに　いれる　ざいりょうなどでいろいろなスープになります。	24 ごはんぎゅうにゅうにくだんごのてりやきちゅうかたまごスープごまキャベツきらずあげ「くろきくらげ」は　きのこのなかまです。　きのこのえいように　くわえて　けつえきをつくる　てつぶんを　おおくふくんでいます。	25 うどんぎゅうにゅうカレーなんばんやさいコロッケえだまめえだまめは、だいずの　わかいみを　えだつきのまま　ゆでてたべたのが　なまえの　ゆらいと　いわれています。	26 ごはんぎゅうにゅういわしのしょうがにじゃがいもとそぼろのにつけさやいんげんのごまあえしんじゃがいもは、かわが　うすく　すいぶんがおおく　ねっとりかんがあります。
29 ごはんぎゅうにゅうあげぎょうざ（2こ）とうふとはるさめのちゅうかにきゅうりとわかめのちゅうかふうすのものはるさめは、かんじで「春雨（はるのあめ）」とかきます。　まめのでんぷんから　つくられる　ほそい　めんです。	30 わかめごはんぎゅうにゅうさんまのオレンジにぶたじるキャベツのたくあんあえアセロラミニゼリーぶたにくには、つかれを　とってくれたり　イライラをふせぐ　ビタミンB1がおおくふくまれています。	31 ごはんぎゅうにゅうかにたまにくだんごとだいずのスープあおなのナムルかにたまは、ほぐしたかにのみと　やさいを　たまごにまぜて　やき、あんをかけた　ちゅうごくりょうりです。