中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2017年2月

月	火	水	木	金
		1 ごこくごはんぎゅうにゅうとうふハンバーグおろしソースわふうカレーにきゅうりのふくじんづけあえわふうカレーには、カレーシチューに　かつおだしとしょうゆをくわえて　わふうに　アレンジした　メニューです。	2 ごはんぎゅうにゅうポークしゅうまいなまあげのちゅうかにかいそうサラダたくじょうドレッシングしゅうまいは、ちゅうごくでは　「てんしん」ともよばれます。てんしんは　「かるいしょくじ」といういみです。	3 ごはんぎゅうにゅういわしのかばやきさつまじるこまつなのおひたしきょうは、せつぶんです。おにが　いわしをやくけむりを　おそれるといい、このひに　いわしをたべる　しゅうかんがあります。
6 ごはんぎゅうにゅうかんとうにかぼちゃのてんぷられんこんのゆかりあえれんこんの８０％が　すいぶんです。べんぴをよぼうする　しょくもつせんいが　おおくふくまれています。	7 りんごパンぎゅうにゅうスコッチエッグコーンスープまめまめサラダたくじょうドレッシングスコッチエッグは、イギリスりょうりです。ピクニックで　よくたべられています。	8 わかめごはんぎゅうにゅうしのだのみそかけだいこんとぶたにくのにものチンゲンサイとハムのあえものたくじょうあまみそ「しのだ」とは、あぶらあげをつかったりょうりのことです。きょうは、あまみそを　かけてたべます。	9 ラーメンぎゅうにゅうこめこししゃもフライごもくラーメンこふきいもコーヒーぎゅうにゅうのもとじゃがいもにふくまれる　ビタミンＣは、りんごのやく５ばい　あります。かねつしても　こわれにくいのが　とくちょうです。	10 ごはんぎゅうにゅうさばのぎんがみやきじゃがいものそぼろにはくさいのごまずあえさばのぎんがみやきは、にんきメニューです。あまみそあじで　たべやすく　ほねまでたべられるように　くふうされているりょうりです。
13 ごはんぎゅうにゅうマヨタコフライじゃがいものしろみそしるひじきのにものひじきは、こんぶやわかめとおなじ　かいそうのなかまです。ほねをじょうぶにするカルシウムを　おおくふくんでいます。	14 はつがげんまいごはんぎゅうにゅうハヤシライスやさいソテーりんごヨーグルトやさいソテーの「ソテー」は、すこしのあぶらで　ざいりょうをいためるといういみの　フランスごです。きょうは　ベーコンのあぶらで　いためます。	15 むぎごはんぎゅうにゅうチャーハンのぐかにたまとうふスープさつまいもスティックかにたまは、ふわっとした　ふようのはなに　にているので「フーヨーハイ」ともよばれています。	16 サンドイッチバンズパンぎゅうにゅうてりやきチキンパンプキンポタージュみどりキャベツかぼちゃは、きゅうしゅうでは「ボウブラ」、おおさかでは「ナンキン」、とうきょうでは「トウナス」などと　よばれています。	17 ごはんぎゅうにゅうこめこホキフライのこうみソースがけえびととうふのくずじるこんぶあえホキは、たいちょう40cmから100cmくらいです。せかいかくこくで　たべられている　しろみのさかなです。
20 ごはんぎゅうにゅうちゅうかはんたこだんごのたこやきふうあんにんどうふたこだんごのたこやきふうは、「たこだんご」と、ケチャップとソースでつくった　たれでたこやきのように　しあげます。	21 うどんぎゅうにゅうカレーなんばんさといもコロッケきゅうりとわかめのすのものなんばんは、えどじだいに　とうがらしや　ねぎのことをよんでいました。カレーなんばんには　つかれをとるこうかがある　ねぎがはいっています。	22 ごはんぎゅうにゅうあいちのれんこんいりつくねみそにキャベツのとさあえかたぬきチーズあいちのれんこんつくねは、あいさいしのれんこんを　はごたえがのこるように　すこし　おおきめに　きったものをいれて　つくっています。	23 スライスパンぎゅうにゅうツナオムレツかぶのシチューサワーキャベツいちごジャムかぶは　１１がつから２がつごろに　とれるやさいです。あかかぶ、しろかぶがあり　おおきさも　おおきいもの、ちいさいものと　いろいろあります。	24 ごはんいかフライのっぺいじるにまめアセロラミニゼリーのっぺいじるは、やさいなどを　だしでにて、しょうゆで　あじをととのえ、でんぷんで　とろみをつけた　きょうどりょうりです。
27 ごはんぎゅうにゅうかれいフライちゃんこにキャベツのごまゆかりたくじょうソースふゆきゃべつは、「かんだまキャベツ」ともよばれ、まきがしっかりしていて　かねつちょうりにむいています。	28 ごはんぎゅうにゅうやきぎょうざマーボービーンズあおなのナムルマーボービーンズに　はいっているだいずは　おもに　あんじょうしで　とれたものです。あんじょうしは　あいちけんのなかで　２ばんめにだいずがとれます。