中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2017年1月

月	火	水	木	金
2	3	4	5	6 ミルクロールパンぎゅうにゅうかぶのクリームにげんきサラダコーヒーぎゅうにゅうのもと
9	10 はつがげんまいごはんぎゅうにゅうふゆやさいのカレーライスししゃもフリッターキャベツのふくじんづけあえ	11 ごはんぎゅうにゅうごもくちらしずしのぐにくだんご（２こ）すましじるきょうのごもくちらしずしには、れんこんが　はいっています。れんこんのあなから　「さきが　みとおせる」といわれて、えんぎのよいたべものと　されています。	12 レーズンロールパンぎゅうにゅうやさいオムレツキャロットポタージュれんこんサラダたくじょうノンエッグマヨネーズにんじんは　はなや　のどのねんまくを　じょうぶにしてくれるので、かぜなどのびょうきから　からだをまもってくれます。	13 ごはんぎゅうにゅうぶたじるコーンフライひじきとじゃこのふりかけひじきとじゃこのふりかけには、ほねのもとになる「ひじき」と「じゃこ」、あんじょうしでたくさんつくられている「チンゲンサイ」が　はいっています。
16 わかめごはんぎゅうにゅういわしのにつけごじるアーモンドあえごじるは　にほんかくちで　ふるくからたべられていました。だいずを　すりつぶしたものを　「ご」といいます。	17 ごはんぎゅうにゅうあげこめこぎょうざ（２こ）ぶたにくともやしのスープきゅうりのナムルきょうのナムルは　あんじょうしで　たくさんつくられている　きゅうりをつかいます。	18 ごはんぎゅうにゅうさばのみそにかきたまじるいそかあえいちごヨーグルトさばは　あきからふゆに　あぶらがのっておいしいです。みそは、さばのくさみをけす　はたらきがあります。	19 こめこパン（こむぎいり）ぎゅうにゅうチキンハンバーグのいちじくソースかけポトフみかんのゼリーあえあいちけんは、いちじくや　みかんなどの　くだもののさいばいも　さかんなちいきです。なかでもいちじくは、ぜんこく１の　しゅっかりょうです。	20 ごはんぎゅうにゅうわかさぎのなんばんづけさといものそぼろにもやしときゅうりのあえものわかさぎは　ふゆが　しゅんのさかなです。ほねごとたべられるので、あたまから　しっぽまでたべられます。よくかんでたべましょう。
23 むぎごはんぎゅうにゅうクリームコーンはんぺんマーボーだいこんちゅうかふうもやしサラダたくじょうドレッシングマーボーだいこんは　しんこんだてです。あんじょうしでとれた「だいこん」を　たくさんつかっています。	24 スライスパンぎゅうにゅうこめこホキフライオニオンスープレモンサラダたくじょうソースメープルシロップオニオンスープには　あめいろになるまで　じっくりといためた　たまねぎをつかっています。たまねぎのあまみや　こくを　あじわいましょう。	25 ごはんぎゅうにゅうビビンバきんしたまごワンタンスープアーモンドこざかなビビンバは　にんきのあるこんだてです。にくといっしょに　やさいもたっぷり　たべられるりょうりです。	26 きしめんぎゅうにゅうごもくきしめんあかもくとやさいのかきあげいよかんきゅうしょくしゅうかんには、あいちけんの　きょうどりょうりや、あいちけんのさんぶつ、あんじょうしの　じばさんぶつを　おおくとりいれています。	27 ごはんぎゅうにゅうひきずりごぼういりコロッケだいこんサラダたくじょうドレッシングあいちけんでは、とりにくの　しいくが　さかんでした。ぎゅうにくのかわりに　とりにくをつかったすきやきを　ひきずりといいます。
30 ごはんぎゅうにゅうめひかりのたつたあげ（２こ）にみそチンゲンサイのごまあえ「にみそ」は　あいちけんの　きょうどりょうりです。あいちけんの　ぶたにくや、あんじょうしでとれた　だいこんやにんじん、ねぎを　あかみそで　にこんでいます。	31 ごはんぎゅうにゅうしたじめしのぐごもくあつやきたまごつみれじるさつまいもスティックつみれじるの　いわしは　あいちけんでとれたものです。したじめしは、あんじょうしの　きょうどりょうりです。