南部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は愛知県の栄養教諭が作成しています）｜安城市学校給食協会

南部学校給食共同調理場献立カレンダー
（献立は愛知県の栄養教諭が作成しています。献立に関するメッセージが掲載されている献立表は、献立一覧からご覧いただけます。）

小学校（安城南部、安城西部、高棚、明和、桜井、祥南、丈山、二本木、桜林、三河安城）
中学校（明祥、安城西、桜井、安祥）

2017年10月

日	月	火	水	木	金	土
	2 ごはんぎゅうにゅうコーンしゅうまいなまあげのちゅうかにくきわかめいりサラダくきわかめは　わかめのはの　しんのぶぶんです。コリコリとした　しょっかんが　とくちょうです。	3 わかめごはんぎゅうにゅうかれいのからあげけんちんじるキャベツのなめたけあえつきみだんごことしの　じゅうごやは　１０がつ４かです。じゅうごやには　すすきや　だんご、さといもなどを　おそなえして　つきをながめる　ふうしゅうがあります。	4 ごはんぎゅうにゅうえびわかめはんぺんたまごとじもやしのおひたしもやしは　だいずなどの　マメかのたねを　くらいへやで　みずにつけて　めをださせたものです。	5 はつがげんまいごはんぎゅうにゅうこんさいカレーひじきサラダたくじょうごまドレッシングコーヒーぎゅうにゅうのもとこんさいカレーには　にんじん、れんこん、ごぼうなどの　こんさいがはいっています。こんさいは　つちにあるぶぶんを　たべるやさいです。	6 ラーメンぎゅうにゅうごもくラーメンアイアンチキンこふきいもかたぬきチーズアイアンチキンには　てつぶんや　ビタミンＡのおおい　レバーがはいっています。ひんけつや　しりょくのていかをよぼうしてくれます。
	9	10 むぎごはんぎゅうにゅうこうやどうふのいりにかぼちゃのてんぷらきりぼしだいこんのソースいためきりぼしだいこんは　だいこんをほそくきりほして　かんそうさせたものです。たいようのひを　あびることで　あまみもまして、えいようもふえます。	11 ミルクロールパンぎゅうにゅうとりにくのカレーやきあさりのチャウダーファイバーゼリーのフルーツあえあさりには　ひんけつや　つかれなどをふせぐこうかがあります。にほんでは　あいちけんがいちばんたくさんとれます。	12 ごはんぎゅうにゅうあじのなんばんづけうまにこんぶあえ　こんぶは　かいそうのひとつです。にほんでは　ほっかいどうや　とうほくちほうでよくとれます。	13 きしめんぎゅうにゅうみそきしめんほうれんそういりたまごやきいためれんこんサラダたくじょうわふうクリーミードレッシングきしめんは　なごやのめいぶつりょうりです。きょうはみそあじにしました。
	16 ごはんぎゅうにゅうあなごめしのぐきんしたまごじゃがいものしろみそしるなんきちからのおくりものごはんに　あなごめしのぐを　かけて　そのうえに　きんしたまごを　のせてたべましょう。こんげつは　どくしょしゅうかんがあります。あんじょうしですごした「ごんぎつね」のさくしゃ　にいみなんきちさんのことをしってほしいとおもい　なんきちからのおくりものをつけました。	17 むぎごはんぎゅうにゅうマーボービーンズこえびのレモンソースかけあおなのナムルこえびを　からごとあげて　レモンソースをかけた　こんだてです。からごとたべることで　ほねやはをじょうぶにする　カルシウムがとれます。	18 ごはんぎゅうにゅういわしのしょうがにひきずりごまキャベツいわしは　しょうがで　さかなのくさみをとり　ほねまでやわらかくたべれるように　りょうりしてあります。	19 ごはんぎゅうにゅうちゅうかふうたまごまきはっぽうさいちゅうかあえはっぽうさいは　ちゅうごくりょうりのひとつです。にく　いか　えび　やさいなど　たくさんのざいりょうを　いためて　でんぷんで　とろみをつけてつくります。	20 りんごパンぎゅうにゅうマヨタコフライオニオンスープボイルキャベツたくじょうソースももヨーグルトオニオンスープの　たまねぎは　にんにくのなかまです。にほんには　えどじだいに　はいってきました。たまねぎのしゅんは　はるとあきの　ねん２かいです。
	23 台風のため、本日の給食は中止します。ごはんぎゅうにゅうまぐろのあげににみそしそきゅうりまぐろの　おもなしゅるいは　キハダまぐろ　ビンチョウまぐろ、コシナガまぐろ、クロまぐろ、ミナミまぐろ、メバチまぐろです。まぐろの　じゅみょうは２０さいいじょうです。	24 ごはんぎゅうにゅうたちのぎんがみやきにくじゃがわかめとやさいのごまずあえじゃがいもは　ビタミンⅭや　カリウムがたくさんふくまれています。じゃがいものビタミンⅭは　ひをとおしても　こわれにくいのが　とくちょうです。	25 スライスパンぎゅうにゅうスコッチエッグパンプキンポタージュやさいのあまずあえいちじくジャムえほん「ぐりとぐらとすみれちゃん」には　あまいほくほくの　かぼちゃでつくった　ごちそうがたくさんでてきます。「パンプキンポタージュ」はでてくるかな？	26 ごはんぎゅうにゅうさんまのかばやきにまめざくざくじるアセロラミニゼリーにまめには　あんじょうしでとれた　だいずをつかっています。だいずは　にくとおなじぐらい　からだをつくる　たんぱくしつを　ふくむので「はたけのにく」とよばれています。	27 こがたロールパンぎゅうにゅうやさいたっぷりやきそばソーセージのケチャップにむらさきいもチップスきゅうしょくの　やきそばは　めんをやきものきでカリッとやいて　にくやさいを　いためたものとあわせてつくります。かくしあじにしょうがをつかっています。
	30 ごはんぎゅうにゅうさばのおかかにだいこんとぶたにくのにものチンゲンサイのごまあえあんじょうしでたくさんつくられている　チンゲンサイは　ちゅうごくからつたわってきたやさいで　はくさいとおなじなかまです。	31 わかめごはんぎゅうにゅうてりやきハンバーグさつまじるみかんさつまじるは　かごしまけんのきようどりょうりです。とりにく、だいこん、にんじん、ねぎなどをいれて　みそあじで　にこんでつくります。