献立カレンダー

北部学校給食共同調理場

  • 献立カレンダー
  • 献立一覧

南部学校給食共同調理場

  • 献立カレンダー
  • 献立一覧

中部学校給食共同調理場

  • 献立カレンダー
  • 献立一覧

北部学校給食共同調理場献立カレンダー(献立は愛知県の栄養教諭が作成しています)

担当施設

小学校(安城中部、安城東部、安城北部、錦町、志貴、作野、里町、桜町、新田、今池、梨の里)
中学校(安城南、安城北、東山、篠目)

201811

1

にほんうまれの スパゲティりょうりに「イタリアンスパゲティ」と「ナポリタンスパゲティ」があります。ちいきによって よびかたがちがいますが おなじケチャップやトマトソースあじのりょうりです。アセロラジュレのフルーツあえはカップにもりつけましょう。

2

にみそは にしみかわをちゅうしんとして あいちけんかくちでたべられている きょうどりょうりです。ぶたにく、にんじん、だいこんなどを あかみそでにこんでつくります。

5

ナムルは かんこくのかていりょうりのひとつです。やさいやさんさいなどをしおゆでして ちょうみりょうとごまあぶらで あえたりょうりです。

6

いそかあえは のりのふうみで やさいをたべやすくしたりょうりです。

7

かきたまじるは あじをつけただしじるに たまごをといてながしいれたシンプルなりょうりです。きゅうしょくは しらすぼしややさいなどをいれて かたくりこでとろみをつけ たまごをながしいれて つくります。

8

げんきサラダは しょうがっこう1ねんせいのこくごでがくしゅうする「サラダでけんき」のサラダをイメージしたりょうりです。ほんをおもいだしてあじわってたべましょう。

9

みかんは ビタミンCがたくさんふくまれているので はだあれや ストレスからからだをまもるこうかがあります。

12

さつまいもは あきがしゅんですが ほぞんがきくので ながいあいだ おいしくたべることができます。ホクホクしたしょっかんとあまみがとくちょうです。

13

あなごめしのぐは にたあなごをきざみ たれをからめたものです。あなごめしのぐをごはんにかけ きんしたまごをのせてたべましょう。

14

たつたあげは しょうゆであじをつけた にくやさかなにかたくりこをつけて あぶらであげたりょうりです。

15

きょうのきゅうしょくは「あいちののうさんぶつ、あんじょうのとくさんぶつをあじわうがっこうきゅうしょくのひ」のこんだてです。ちいきでとれる しょくざいをつかっています。

16

ポークビーンズは アメリカのかていりょうりです。アメリカではしろインゲンまめをつかい トマトやぶたにくなどで にこんでつくります。きゅうしょくでは だいずをつかっています。

19

さばには けつえきをサラサラにしてくれたり のうのはたらきをよくしてくれたりする えいようがふくまれています。

20

ナンはインドなどでたべられているパンのようなものです。こむぎこなどでつくり タンドールというかまでやいたりょうりです。

21

にほんでつかわれている だいずのほとんどはゆにゅうひんです。きゅうしょくでつかっているだいずは あんじょうしでとれたものです。

22

はくさいマーボーは マーボーどうふをアレンジしたこんだてです。はくさいをいれることで やさいもたくさんとれて あじもはくさいのあまみで まろやかになります。

23
26

なっとうは にほんがほこるスーパーフードです。たんぱくしつ、カルシウム、ビタミン、しょくもつせんいなど たくさんのえいようそがふくまれています。

27

ジュテームはあいしてるのいみです。しょうせつ「しょくどうかたつむり」にでてくる「ジュテームスープ」は こいのねがいごとがかなうというふしぎなスープです。どんなあじがするのでしょうか。

28

ワンタン(スープ)はちゅうごくのてんしんりょうりです。にくややさいをいれたワンタンをゆで スープにいれてつくります。きゅうしょくでは やさいなどをいれたスープに ワンタンのかわをいれてつくります。

29

ジャージャーめんはちゅうごくりょうりで ひきにくややさいをいため あかみそ、とうばんじゃんなどであじつけしたしるのないぐを めんにからめてたべます。きょうはソフトめんにからめてたべましょう。

30

チャプチェは かんこくりょうりのひとつです。はるさめとほそくきったやさい、にくなどをごまあぶらでいため あまからくあじつけしたりょうりです。

給食用食材の産地

  • 主食の産地
  • 副食の産地