中部学校給食共同調理場献立カレンダー（献立は安城市の栄養士が作成しています）

全公立保育園（18園）、認定こども園（9園）、サルビア学園

2021年4月

月	火	水	木	金
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5 ごはんぎゅうにゅうチキンカレーコーンフライレモンサラダきょうの　チキンカレーには、　「チャツネ」　という　ちょうみりょうが　はいっています。　インドりょうりによくつかい、コクやうまみが　でます。	6 こめこパン（こむぎいり）ぎゅうにゅうキャベツとソーセージのコンソメにほうれんそういりオムレツファイバーゼリーのフルーツあえ「ファイバー」とは、えいごで　しょくもつせんいのことです。　べんぴを　よぼうします。	7 わかめごはんぎゅうにゅうなまあげのにものさんまのしょうがにアーモンドあえ「いただきます」には、りょうりを　つくってくれた　ひとへのかんしゃと、にくや　さかな、やさいなどの　いきものの　いのちを　いただくという　いみがあります。	8 クロスロールパンぎゅうにゅうコーンクリームシチューはるやさいソテーコーヒーぎゅうにゅうのもとたけのこは、はるを　だいひょうする　やさいです。　１にちに　１メートルも　のびることがあります。	9 ごはんぎゅうにゅうチンゲンサイいりすましじるこめこホキフライのこうみソースかけこまつなのおひたしおいわいゼリーにゅうえん、しんきゅうの　おいわいこんだてです。　すましじるの　なかには、さくらのかたちをした　かまぼこをいれ、おいわいゼリーを　つけました。
12 ごはんぎゅうにゅうマーボービーンズにんじんしゅうまいごまきゅうりごまは、おもに　しろごまと　くろごまが　あります。　いりごまにすると　かおりが　よくなります。	13 ごはんぎゅうにゅうけんちんじるしろみざかなのフリッターキャベツのかおりあえかたぬきチーズ「フリッター」は、ころもをつけて、あぶらで　あげたりょうりです。　ふっくらと　しあがるのが　とくちょうです。	14 ごはんぎゅうにゅうちゃんこにしのだのみそかけボイルキャベツたくじょうあまみそはるキャベツは、あきに　たねをまき、はるごろに　しゅうかくします。　きみどりいろの　やわらかい　はが　とくちょうです。	15 スライスパンぎゅうにゅうやさいスープてりやきスコッチエッグコーンソテーいちごジャムとうもろこしは、やさいの　なかまです。　にほんの　しゅしょくは　こめですが、とうもろこしを　しゅしょくにしている　くにもあります。	16 ごはんぎゅうにゅうしんじゃがとしんたまねぎのみそしるとりにくのからあげきゅうりともやしのあえもの４がつ１９にちは、「よいきゅうりのひ」です。　きょうの　きゅうりともやしのあえものには、『にしみかわふゆはるきゅうりぶかい』から　いただいた　きゅうりがつかわれいます。
19 ごはんぎゅうにゅうだいずとやさいのにものいわしのみぞれにきゅうりのこんぶあえきょうの　いわしは、ほねごと　たべることが　できます。　カルシウムの　きゅうしゅうを　よくする　ビタミンＤも　おおいです。	20 ロウカットげんまいごはんぎゅうにゅうちゅうかはんのぐはるまきもやしのナムルもやしは、１ねんじゅう　しゅうかくすることが　できます。　しつないで　にっこうに　あてずに　みずにつけて　そだてます。	21 ごはんぎゅうにゅうとうにゅういりみそしるチキンハンバーグのいちじくソースかけきりぼしだいこんとほうれんそうのごまあえとうにゅうは、だいずから　つくられます。　だいずを　みずに　ひたして　すりつぶしたあと、かねつして　こして　つくられます。	22 ラーメンぎゅうにゅうごもくラーメンのしるこめこししゃもフライのぎんあんかけじゃがいもとコーンのサラダたくじょうノンエッグマヨネーズじゃがいもの　しゅんは、１ねんに　２かいあります。　３がつから　６がつごろに　とれるものを　「しんじゃが」と　いいます。	23 ごはんぎゅうにゅうぶたにくとやさいのほそぎりいためごもくあつやきたまごのりずあえにわとりのたまごには、いろいろな　サイズが　あります。　きみのおおきさは、どれもほとんど　おなじです。　しろみの　おおきさによって、サイズが　かわります。
26 むぎごはんぎゅうにゅうワンタンスープビビンバのぐきんしたまごいちごヨーグルトビビンバのぐには、あんじょうしで　とれた　チンゲンサイを　おおく　つかいました。　じもとの　やさいを　あじわって　たべましょう。	27 ごはんぎゅうにゅうざくざくじるとりにくのてりやきひじきとじゃこのふりかけひじきとじゃこのふりかけは、ひじきとしらすぼしに　まぐろのあぶらづけや　かつおぶしをいれた　てづくりふりかけです。　ごはんに　かけて　たべましょう。	28 こがたロールパンぎゅうにゅうやさいたっぷりやきそばソーセージのケチャップにりんごミニゼリーキャベツ、にんじん、もやしを　たくさんいれて　やさいたっぷりやきそばを　つくりました。　かくしあじとして　しょうがを　つかっています。	29	30 むぎごはんぎゅうにゅうわかたけじるほしがたコロッケツナそぼろかしわもちすこし　はやい　こどものひのこんだて　です。　しそんはんえいを　ねがい、かしわもちを　つけました。　ツナそぼろは　ごはんに　かけて　たべましょう。